El azúcar 600/1200 de Brasil VHP, es un tipo de azúcar crudo o moreno de exportación masiva, clasificado internacionalmente bajo la escala de color ICUMSA.

Este producto de origen brasileño se caracteriza por las siguientes propiedades técnicas estándar Internacionales:

• Color ICUMSA: Entre 600 y 1200 unidades RBU (marrón claro a miel).
• Polarización: Mínimo 97,8% hasta 99,2% de sacarosa pura.
• Humedad: Máximo 0,15%.
• Cenizas sulfatadas: Máximo 0,15%.
• Solubilidad: 95% en estado seco y de fácil flujo