El Azúcar Cristal ICUMSA 150 de origen Brasil es un tipo de azúcar blanco comercializado a gran escala, caracterizado por su obtención directa mediante cristalización sin refinamiento químico.

ICUMSA 150 de origen Brasil, cumple estrictamente con los siguientes parámetros internacionales:

• Color y Pureza: Su índice de atenuación ICUMSA es de 150 RBU, lo que indica un nivel bajo de coloración que mantiene un aspecto blanco brillante.
• Polarización: Posee un mínimo de 99.50%, asegurando una alta concentración de sacarosa.
• Humedad: Tiene un máximo de 0.10%, lo que previene el apelmazamiento prematuro.
• Solubilidad: Es 100% soluble, facilitando una distribución uniforme del dulzor en medios líquidos.